Un Restaurant de Produits Frais et Fait-Maison près du Parc Tayrona : Une Expérience Culinaire Unique dans une Réserve Naturelle
Un restaurant « de la ferme à la table » près du parc Tayrona
Bienvenue dans notre restaurant près du parc Tayrona – niché au cœur d’une magnifique réserve naturelle. Ici, nous sommes fiers d’offrir une expérience culinaire unique qui allie les riches traditions de la cuisine colombienne avec la sophistication des saveurs occidentales en dînant dans une réserve naturelle, en Colombie.
Notre menu fusion est élaboré avec les ingrédients locaux les plus frais, y compris des œufs de nos propres poules élevées en plein air, du poisson que nous élevons de façon durable et une variété de fruits tels que les mandarines-orange, les avocats, les ananas, les citrons et les bananes cultivés ici même sur notre propriété.
Conçu pour séduire vos papilles tout en vous connectant à la culture vibrante et à la beauté naturelle qui nous entoure, nos repas promettent un voyage inoubliable à travers les saveurs.
Que vous profitiez d’un repas après une journée de découverte ou que vous soyez simplement à la recherche d’une expérience culinaire qui célèbre le meilleur des deux mondes, notre restaurant vous offre un repas des plus inoubliables.
Commencer la journée avec un Petit Déjeuner nourrissant à Tayrona
Commencez votre journée avec un petit déjeuner buffet qui met en valeur la richesse de notre réserve naturelle.
Dégustez des œufs préparés à votre goût, des fruits frais, des flocons d’avoine crémeuse et des avocats mûrs.
Nous offrons également notre propre café cultivé sur la propriété, une sélection de thés et jus fraîchement pressés pour revigorer votre matin.
Les jours spéciaux, vous trouverez des ajouts délicieux comme le pain perdu, le pain aux bananes et les crêpes, ce qui rendra votre expérience de petit-déjeuner encore plus mémorable.
Notre petit-déjeuner buffet est conçu pour nourrir le corps et l’âme.
Heure du petit déjeuner : 7 h à 8 h 30
Inclus dans votre réservation
“ Découvrez les saveurs de la Colombie dans une réserve naturelle ”
Des ingrédients locaux dans un restaurant surplombant le parc Tayrona
Dans notre restaurant, le déjeuner est un délice quotidien avec un menu qui change tous les jours pour conserver les produits frais.
Notre menu comprend des options telles que des salades vibrantes, des bols copieux, des soupes froides rafraîchissantes et des plats colombiens classiques.
Que vous soyez à la recherche d’un déjeuner léger ou de plus substantiel, nos options sont conçues pour offrir une expérience culinaire satisfaisante et agréable au milieu de la beauté de notre réserve naturelle.
Heure du Déjeuner : 12h- 13h30
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : $41.400
Entrée + Plat + Dessert : $55.200
“ Des plats issus de la riche biodiversité de la Colombie ”
Un snack à savourer près de Tayrona
Laissez-vous tenter par notre sélection de collations qui change tous les jours, dans notre restaurant.
Chaque jour apporte un nouveau délice, tels que des gateaux, des biscuits ou des crêpes. Vous pouvez également trouver des bols de yaourt et de fruits ou des smoothies rafraîchissants.
Nos collations sont conçues avec soin pour offrir une pause douce et satisfaisante dans votre journée, tout en profitant du cadre serein de notre réserve naturelle.
Heure des collations : toute la journée
À partir de 3.000 et 8.000$ COP
“ Durabilité & Saveurs : une Alimentation Saine & Eco-responsable à Tayrona ”
Un délicieux dîner dans un restaurant près de Tayrona pour terminer votre journée immergée dans la jungle
Chaque soir, notre restaurant propose une expérience culinaire aussi variée que satisfaisante.
Le menu change tous les jours, vous permettant de choisir entre deux entrées, deux plats principaux et deux desserts, offrant une gamme de saveurs pour convenir à tous les palais.
Nos plats sont souvent composés de sauces riches et savoureuses et comprennent des options comme le poulet ou le poisson, préparés à la perfection.
Que vous soyez d’humeur pour quelque chose de réconfortant ou un peu plus aventureux, notre menu du dîner est conçu pour terminer votre journée avec un repas délicieux et mémorable, le tout dans l’ambiance tranquille de notre réserve naturelle.
Heure du dîner : 19 h à 21 h
Entrée + plat OU plat + dessert : 41.400$ COP
Entrée + plat + dessert : 55.200$ COP
“ Dîner avec Vue sur le Parc Tayrona :
un Cadre Pittoresque dans une Réserve Naturelle ”
Une expérience relaxante dans notre Bar au coeur de la nature de Tayrona
Notre bar est l’endroit idéal pour se détendre à tout moment de la journée ou du soir, offrant une sélection de boissons soigneusement sélectionnées qui mettent en valeur le meilleur de notre réserve naturelle.
Profitez de notre café et chocolat, d’une variété de thés et de smoothies aux fruits rafraîchissants. Nous servons également des limonades maison et des thés glacés, préparés avec des ingrédients frais.
Pour une boissons un peu plus spécial, choisissez parmi notre sélection de bières, cocktails ou mocktails.
Bien que nous ne servions pas de sodas, de vin ou de champagne, notre carte est diversifiée afin de répondre à tous les goûts.
Toute la journée jusqu’à 23h
Entre 4.000 et 16.000$ COP
À La Merecida, nous nous assurons que tout le monde
puisse découvrir les saveurs de la Colombie
Nous souhaitons offrir une expérience culinaire qui plaira à tous.
C’est pourquoi nous prenons particulièrement soin de tenir compte des intolérances et des allergies alimentaires. Pour nos plus jeunes invités, nous veillons à ce que même les plus petits appétits soient satisfaits.
Régimes, Intolérances Alimentaires
et Allergies
Afin de garantir une expérience culinaire sûre et agréable à tous nos clients, nous vous demandons de bien vouloir nous informer de toute intolérance ou allergie alimentaire au moins deux jours à l’avance.
Cela permet à nos cuisiniers de préparer soigneusement vos repas en prenant les précautions nécessaires, garantissant ainsi votre bien-être pendant que vous vous régalez de nos délices culinaires.
Menu Enfant
Nous pensons que nos plus jeunes invités méritent une expérience culinaire tout aussi spéciale.
Notre menu pour enfants est soigneusement conçu pour offrir des options délicieuses et nutritives qui répondent aux jeunes palais.
Moins de 13 ans : Plat principal + glace maison : 27.600$ COP
Moins de 3 ans : gratuit
Une Expérience Culinaire Exceptionnelle
dans un Restaurant près du parc Tayrona
avec vue sur une réserve naturelle colombienne
Vivez une expérience culinaire inoubliable pour célébrer des occasions spéciales ou simplement pour créer des souvenirs précieux. Laissez-vous tenter par une cuisine savoureuse dans des lieux magiques.
Room Service *
Découvrez le confort et le luxe de notre service en chambre au milieu de la jungle. Prenez vos repas dans le confort de votre sanctuaire privé.
* Seulement pour le Lodge
Déjeuner au Sommet
Partez en randonnée toute la journée avec notre guide et savourez un délicieux déjeuner dans une maison locale avec une famille colombienne tout en profitant d’une vue imprenable sur les montagnes.
Repas Flottant dans la Rivière
Une façon vraiment unique de vous détendre tout en savourant un délicieux petit-déjeuner ou une collation dans votre piscine privée* ou une piscine naturelle privatisée.
* Seulement pour le Lodge
Diner Romantique sous les Etoiles
Savourez un dîner intime unique à la lueur des bougies, sous les étoiles et en compagnie de votre bien-aimé.
Créez un moment magique et inoubliable.
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